søndag 5. september 2010

Vi drukner i plommer!!

Det er enorme mengde plommer i år. Vi har ikke bare plommetreet i byen å stri med, vi har opptil flere på bygda i tillegg.

Oppskrift på plommelikør:
Fyll opp et Norgesglass med plommer. Fyll videre opp med sukker. Fyll deretter opp med sprit.
Dette ska stå i 2 måneder, deretter siles, gjennom f.eks et kaffefilter eller et kjøkkenhåndkle.

Verdens beste "plomme"syltetøy:
1 beger nektariner, ca like mye plommer, 1 boks hermetiske fersken. Kutt alt i småbiter, ta ut steiner. Kok alt en liten stund i laken fra ferskenboksen + sett til en vaniljestang. Jam for frysing eller sylting.

Da er neste oppfordring være klar: Om en drøy uke og framover er plommene ferdige. Ta dere en tur da vel!!

1 kommentar:

  1. Utifra d æ les så sjer æ fer mæ at d bli itj plass t aill verden me sukker/sprit i deinn likøren?
    Men ka veit no egentle æ om likør?
    Kainn itj di bærre årn saft istan?

    SvarSlett